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*給食室より* Peak a boo👻

新町園のかぼちゃカップケーキには
帽子をかぶったおばけがたくさん💥

おばけの帽子を指差しながら、
「むらさき!」「りぼん!」と
ハロウィン気分を味わいました🎶

かぼちゃの旬は9月〜12月🎃ですが、
収穫のピークは夏〜初秋の間です。
収穫したてのかぼちゃは甘味が弱いため、
風通しの良い日陰で1ヶ月ほど保存して
追熟させてから出荷されるそうです🚛💨

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🧡

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COCOROHOIKUEN給食室

*給食室より* おいしい秋の色🧡

南堀江園のハロウィンカップケーキは
ボリューム満点🗻もこもこカップケーキ👻

優しいかぼちゃの色がきれいな、
秋らしいおやつになりました🍁

きれいな黄色のカップケーキを見て、
「何味かな〜?」と想像を膨らませながら、
子どもたちは楽しくケーキを食べていました🧙‍♀️

かぼちゃの黄色は秋らしくてきれいですね🎨
私たちが食べている食事の中には、さまざまな色の
食材が使われています🍅🍇🐟🥕🧅
これは、食材が持つ色素がそれぞれ違うためです。
色素にはそれぞれ異なった栄養の特徴があるので、
食材の色を意識して食事をすると、視覚を楽しみながら、
健康的な食事ができますね🍽✨

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🧝‍♀️

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COCOROHOIKUEN給食室

*給食室より* Happy Halloween👻✨

10月のお楽しみおやつはかぼちゃのカップケーキ🎃

ホットケーキミックス、かぼちゃのマッシュ、
油、砂糖を混ぜてレンジでチン🕰
フワフワのカップケーキができました!
積み重ねたカップケーキの上には、
折り紙で作ったオバケが登場👻
ハロウィン気分でおやつの時間を楽しみました🧙‍♀️

ハロウィンといえばカボチャですが、
現在日本でよく見るカボチャは、なんと
西洋カボチャという種類なのです🧚‍♀️
日本カボチャは表面の凹凸がハッキリしていて、
西洋カボチャに比べると、皮の色は黒っぽいです。
味や食感にそれぞれの特徴があるので、
料理ごとに使い分けると、旬の味を
楽しむことができますね🎶

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🧞‍♂️

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COCOROHOIKUEN給食室

 

*給食室より* 🌝🐇💕

こんにちは😃
今日のCOCORO HOIKUENの給食は
・お月見カレーライス🐰
・トマトと小松菜のおかか和え🥬
・りんご🍎
でした🐇💕

ウサギの顔はレーズンとケチャップ👌
いろいろな動物で、いろいろな表情を
楽しむことができますね🎶

10月1日は中秋の名月🌝
月の満ち欠けで1ヶ月の日付を決める
太陽太陰暦(旧暦)の8月15日に見える
月のことを中秋の名月と呼ぶそうです✨
日常に溶け込んでいる当たり前の行事も、
詳しく調べると知らないことがたくさんありますね😲
そういえば、なぜウサギは月でお餅を
ついているのでしょうか…🤔💭

今年もあと3ヶ月ですが、体調に気をつけて
楽しく過ごしたいと思います🍁

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COCOROHOIKUEN給食室

*給食室より* ふわふわのきらきら✨

弁天町のホットケーキのまわりには、
キラキラお星様のホットケーキが!

今月も型抜きが大活躍でした🏵
運ぶのにドキドキ💓するくらい
高く積み上がったホットケーキを見ると、
子どもたちは「うわぁ!」と驚いていました😮

食具を使用しての食事への移行は、
難しいと感じることもあるかと思いますが、
まずは、子どもたち「食べることは楽しいこと」
「自分で食べてみたい」と
思えるようにすることが大切です😌

手づかみ食べも、食具を使用して食事するように
なるまでに、意味のある食事方法です✊
食事のマナーを守ることも大事ですが、まずは
子どもたちの「食具を持って食べたい!」
「この食べ物は食具を使って食べたい!」と
思う気持ちを大切にしていきたいと思います😊

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🎪

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COCOROHOIKUEN給食室

*給食室より* ふくふく、くんくん、

新町園のホットケーキはふかふか😋

お昼寝から起きたみんなは、
しろくまちゃんのほっとけーきを読みながら
ホットケーキがやってくるのを待ちます📚💭

絵本の中で、ホットケーキが出来上がるころ、
おやつのホットケーキが運ばれてきました🥞

絵本から出てきたようなふかふかのホットケーキを、
絵本の内容を思い出しながら食べていました🍴

しろくまちゃんのホットケーキの他にも、
食べ物がテーマの絵本がたくさんありますね📕
読書の秋、食欲の秋に、お子さまと一緒に
食べ物がテーマの絵本を読んでみてはいかがでしょう?
読んでいるうちに、おなかがすいてしまうかも🤭

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🐇

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COCOROHOIKUEN 給食室

*給食より* 秋のおいしいにおい🍁

南堀江園にも、しろくまちゃんのホットケーキが登場しました🐻💕

さつまいも🍠のフンワリあま〜いにおいと、
バター🧈が溶けるワクワクするにおいが
お部屋いっぱいに広がったら、みんなお楽しみの
おやつの時間です🥞✨
みんなでおやつのお歌を唄っていただきます😊🙏

切り分けたホットケーキを、大きな口を開けて
パクパクと食べていました🐿
お豆腐が入っていてモチモチ食感なので、
口に入れる大きさを考えながら、モグモグと
しっかり噛んでいました🌟

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🦦

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COCOROHOIKUEN給食室

*給食室より* Happy birthday🥳

9月のお楽しみおやつは、しろくまちゃんのホットケーキ🥞

絵本の中で、しろくまちゃんが作ったホットケーキのように、
たくさんのホットケーキを重ねて…
じゃーん🎉できあがり🐻💕

実はこのホットケーキには、
お豆腐とサツマイモのマッシュが入っているので、
とってもしっとり🥰
もちもちのホットケーキになっています🐿

これからの季節においしくなるイモ類は、食物繊維が豊富で、
夏の食事で弱った胃腸の環境を整えてくれる働きがあります🍠
良質なビタミンCも豊富に含まれているので、
冬の風邪予防としても効果的ですよ🎶

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🦔…

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COCOROHOIKUEN給食室

*給食室より* 食欲の秋😋

ある日のメニュー📖
・ふりかけごはん🍚
・タラの南蛮漬け🐟
・かぼちゃの信田煮🎃
・ナスとほうれん草のみそ汁🍆🥬

南蛮漬けにすると、食欲がない時も
さっぱりと食べることができますね😊
野菜は薄い細切りにして、食感を楽しめるように
火を通し過ぎないように調理しました🔥
タラを揚げたら、しっかり油をきって
すぐに南蛮酢の中へ!爽やかな酸味と
野菜の優しい旨味がよく染み込んだ
タラの南蛮漬けのできあがりです🌟

今回はタラでしたが、定番のアジをはじめ
鮭やシシャモ、鶏肉やお豆腐など、
様々な組み合わせで作ることができます🎶
ご家庭でも、いろいろな食材で南蛮漬けを
楽しんでみてはいかがでしょう☺️

あしたの給食はなにかな?
お楽しみに🍚

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COCOROHOIKUEN給食室

*給食室より* Sweet🧸

弁天町園のおさかなゼリーは、
とってもオシャレなゼリーになりました🧚‍♀️

いろいろな形に固めて楽しめるところがゼリーや寒天の良いところですね🌟

子どもたちの目の前でドーム型のゼリーを切り分けたのですが、
子どもたちは興味津々で切り分けられる様子を見ていました🎈

さまざまな形のゼリーをスプーンで砕いたり、
おさかな型の黄桃缶を探したり、スプーンを上手に使ってたくさん食べていました🏖

次回のお楽しみおやつはなにかな?
お楽しみに🥞

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COCOROHOIKUEN給食室